Blogg
Pizza med avokado, lax och rucola
Vem har sagt att pizza inte är hälsosam mat? Med dessa ingredienser kan den bli det. Prova att laga den med avokado, lax och rucola. Du kan också göra den med fullkornsbotten. Det är mycket gott!
Skötsel och lagring av avokado
Avokadon är en motståndskraftig men känslig frukt, så det är alltid viktigt att behandla den med omsorg och känna till knep så att den hålls under optimala förhållanden.
Förvaring av avokado
När den väl är mogen är det bästa sättet att bevara dess egenskaper att hålla den hel tills den ska konsumeras. Det största bekymret när det gäller att bevara avokadon uppstår när frukten har börjat mörkna, så detta måste undvikas.
Kan man frysa avokado?
Det bästa är att konsumera avokadon i sitt naturliga tillstånd, utan att utsätta den för förändringar i tillstånd eller temperatur för att bevara alla dess näringsämnen och kvalitet.
Går det att äta en avokado om den har blivit svart?
Om du regelbundet konsumerar avokado har du säkert märkt att ytan på fruktköttet ganska snabbt blir svart.
Tonfisksallad med sallad, tomater, avokado och rödlök
Ibland är mindre mer. Denna enkla men läckra sallad är perfekt på sommaren, men går bra att äta när som helst på året. Du kan anpassa den efter din egen smak genom att lägga till de ingredienser som du gillar mest. Den passar utmärkt som förrätt eller som tillbehör till en huvudrätt.